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国産ウイスキー相場が高騰している?!②

国産ウイスキー相場が高騰している?!②
国産ウイスキーと言ってもスーパーや酒屋さんで割と簡単に手に入りますが、特に上昇しているお品としては【山崎】【響】【白州】が上げられます。

相場高騰はズバリ需要と供給のバランスが崩れ、需要が増え供給が間に合わない状況が続き、商材の取引単価が次第に上昇する状況を指します。

よく似た状況では【ロレックス】を代表とする高額腕時計にも該当しますが、本来その商材のファンはもちろん、海外のコンクールでの高い評価や、将来の値上がりを期待し購入する投資家の方が購入するため、もともと少ない商品を争奪する状況に発展し、買取価格が高騰しています。

じゃあお酒を沢山作れば良いのに?と思いますが、ウイスキーを作る際は複雑な工程を経て作られた原酒をさらにブランドしないといけません。
しかし、酒類課税数量(出荷数量)の推移を見ると2007年は約7万キロリットルだったものが、2018年には約18万キロリットルと倍以上の出荷量と右肩上がりに需要が回復したことがお分かり頂けると思います。

今回のジャパニーズウイスキー人気の発端は、

①サントリーが若い世代にウイスキーの楽しみ方を提案した【ハイボール】が受け入れられた点
② 2014年放送ニッカウヰスキーをモチーフとした朝ドラ【マッサン】の影響

と言われています。

そもそも生産量が少なかったところにウイスキーブームがきて予想を超える需要が続き、国産ウイスキーの相場高騰が始まり、メーカーも増産して対応するも、その大事な原酒が枯渇し、ついには新しくウイスキーを作ることが出来ない状況が来てしまいました。

原酒を作るに数年から数十年必要なためすぐの増産は実質不可能。すでに発売されている定価10万円前後のお品であってもが商品が無いため、中古市場で数倍~十数倍で取引され現在に至ります。

そんな高いお酒は家に無いよ~と言われる方もいますが、先日のブログにUPした山崎リミテッドエディション2014や白州等は数千円と手頃な価格から、お中元やお歳暮の贈答品として百貨店等で採用されるケースが多く、たくさんのお品が市中に眠っていると言われている次第です。

日本に眠る都市鉱山と同じ理由なんですね♪

そんな高額で売却出来るジャパニーズウイスキー!家族は誰も飲まない、上げる人がいないお酒がありましたら是非、銀座蔵やへお持ち下さい!責任を持って、その素晴らしいテイストを次のオーナー様へ橋渡しさせて頂きます。


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